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180g, 2 variétés au choix
x1, x2, x3 ou x4
environ 210g par pièce
x1, x2, x3 ou x4 Gros calibre
environ 350g/pièce
Petit (≈ 1.950kg)
ou Gros (≈ 2.950kg)
≈ 160g / escalope
x2 ou x4
Cuisse désossée et marinée
x2 ≈ 550g
500g, ou 1kg
environ 4 ou 8 pièces
ATTENTION DLC COURTE : Consommer au maximum le samedi suivant la récéption.
Par 4 ~ 90g/pièce
ATTENTION DLC COURTE : Consommer au maximum le samedi suivant la réception
Par 2 - 250g/pièce !
ATTENTION DLC COURTE : Consommer au maximum le samedi suivant la réception
Par 2 - 250g/pièce
ATTENTION DLC COURTE : Consommer au maximum le samedi suivant la réception
A la pièce : 500g
Elevage sur Paille
≈ Entre 1,8kg & 1,9kg
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