La fête des mères approche, pensez à nos paniers garnis (proposition ou sur mesure), nos jolis et excellents chocolats de la gourmandine, ainsi que notre gamme artisanat pour faire de jolis cadeaux locaux !
Retrouvez nous ce Dimanche 19 Mai à la Brocante de Les Aynans (entre Lure et Villersexel), en plus de chiner, vous pourrez venir déguster et acheter quelques produits et découvrir notre offre de Plants de Légumes Bio !
Au début des années 2000, Daniel et Myriam Bösiger ont quitté leur Suisse natale pour s’installer dans une ancienne ferme au hameau de La Damotte.
Employé dans un maraîchage, Daniel Bösiger souhaitait s’installer à son compte et il a trouvé ici des terres à un prix abordable pour y développer une agriculture biologique.
Leur fils Jonas, formé à la ferme dès son plus jeune âge, est venu soulager ses parents en apportant toute son envie d’accroître l’activité. Un stage, de 16 à 17 ans dans une exploitation en Suisse a conforté son savoir-faire dans les serres.
Jonas continue à agrandir le domaine. Il règne sur les 5 ha de jardins et les 5 grandes serres, de 2.000 m² et plus. La dernière installée couvre 4.000 m² ! Impressionnante avec entre autres ses nombreuses rangées de tomates qui grimpent jusqu’à la toiture.
Toute la gamme de légumes s’échelonne au fil des saisons : salades, haricots, carottes, fenouils, poireaux, concombres, aubergines, courgettes, brocolis, choux-fleurs, fraises, pommes de terre… mais ils tendent surtout à se spécialiser dans les tomates en pleine saison.
