! VENTE FERMÉE ! Réouverture aux commandes le lundi 29 juillet à 09h45

INFOS CONGÉS :
Notre site sera fermé à partir du Vendredi 2 Août pour une reprise des commandes le Vendredi 16 Août !

Nouveau : suite à de nombreuses demandes et des retours positifs après sondage, nous démarrons un nouveau rayon dans lequel vous retrouverez des produits courants issus d'autres régions, comme par exemple, des pêches et nectarines, des abricots, du riz de Camargue... Ce rayon s'agrandira au fur et à mesure des semaines. => RDV au rayon "Autres régions"

En plus de la livraison à domicile ou des retraits à Villersexel, Vesoul et Etupes, retrouvez tous les points relais de notre secteur dans l'onglet dédié en haut de page.

La pisciculture de Flagy ainsi que la Gourmandine sont en congés

Découvrez notre programme de fidélité ! Avec vos commandes régulières, vous pouvez débloquer 3 types de bons de réduction différents !
Rdv => Mon Compte => Programme de fidélité

Parrainez votre entourage et recevez 2 x 5€ rdv dans "Mon Compte " Mes Parrainages" !

Doubs Champignons

25660 SAONE
52 kilomètres de Place du Local (Villersexel)

Baptiste Wertheimer est installé à Saône depuis plus de 3 ans où il produit principalement des pleurotes en agriculture biologique, à partir d’un mélange de paille (Fontain) et de son de blé (Lavans Vuillafans) tous en bio. Ce mélange est défibré, broyé, composté puis pasteurisé et ensemencé du mycélium (origine France) du champignon choisi. Après 3 semaines d’incubation les champignons passent en chambre de culture et au bout de quelque jours poussent. Ils sont récoltés, mis en cagette puis vendus sous les 48h. Le rayon de distribution, comme pour la grande majorité des composants du substrat, ce veut local. Les livraisons se veulent donc proches de leur zone de production afin de limiter la pollution liée au transport routier, et bien sûr pour un maximum de fraicheur et de gourmandise !

Crédit photo : Clément Perot

 

1 produit

Pickles de Pleurotes

120g ou 220g

52 km
5,00 €
37,50 € à 41,66 € / kg