Le Chardonnay cuvée Oubliée est un vin de vendanges tardives. Il possède un grand potentiel de vieillissement en cave mais peut déjà s'apprécier jeune.
Ce vin vous surprendra par sa longueur et sa finale savoureuse entre la sapidité et le soyeux.
Parfait en apéritif, il accompagnera également vos foies gras en terrine ou poêlés. Mais il peut aussi vous surprendre en desserts servi bien frais, sur un gâteau au chocolat ou une crème brûlée qui vient juste d'être caramélisée.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.