Vin mousseux issu de vieilles vignes de cépage Chardonnay poussant sur un sol argilo-calcaire, élevé 8 mois en fût de chêne avant de passer au minimum 24 mois sur lattes après une seconde fermentation en bouteilles. C'est un vin extra brut, d'une grande profondeur. Il peut accompagner tout un repas, des gâteaux au chocolat ou être servi en apéritif.
Sa couleur jaune profond, ses arômes de fleurs, de vanille, de chocolat et d'agrumes sauront vous convaincre de l'adopter pour vos soirées et vos réceptions. Il se consomme de préférence à une température comprise entre 8° et 9°C.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
