La cuvée "Mystère" est un vin issus d'un cépage italien, le Barbaresco.
Ce vin nous offre une robe rouge rubis et un nez avec des arômes frais de menthol et de fruits confits. La bouche reste ronde avec une finale fraîche et minérale.
Une savante rencontre entre cépage italien et terroir Haute-Saônois dont le Vignoble Guillaume est le seul exploitant français.
Ce Barbera accompagnera facilement une cuisine italienne comme des pizzas, des pâtes ou de la charcuterie.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.