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Chou rouge épices

Description :

Se consomme à merveille cru :
- En salade assaisonné d'un filet d'huile, de graines de courges, de poire et de figues séchées.
- Assaisonné dans une sauce au yaourt de brebis avec de la ciboulette fraîche aux côtés d'autres légumes cuits, comme des champignons.

Mais cuit, pourquoi pas !

- En accompagnement d'une viande de gibier.

Pas besoin d’ajouter de sel ni de vinaigre, le goût "suri" l’offre naturellement.

Produit vivant (non pasteurisé), à servir avec un ustensile propre. Puis veiller à réimmerger les légumes restant dans la saumure.

 

Caractéristiques :
dluo : 5 mois date de conditionnement / 1 mois minimum à la livraison
Composition : Chou-rouge, pomme, sel, raisin sec, cannelle, muscade, poivre noir, clou de girofle.
Labellisé : Retour du contenant possible pour réemploi
Poids : 190g
Caractéristiques : Conserver au frais < 15°C / Après ouverture à consommer dans les 20 jours / Non pasteurisé, sans additif
5,10 €
24,99 € à 26,82 € / kg
Quantité
dluo : 5 mois date de conditionnement / 1 mois minimum à la livraison