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Fromages Tomes & Raclettes

Tomme "Chanterelle Paysanne"

Tomme "Chanterelle Paysanne"
GAEC du Ruisseau des Écrevisses

GAEC du Ruisseau des Écrevisses

70800 BOULIGNEY
57 kilomètres de Place du Local (Villersexel)
Description :

La tomme Chanterelle est fabriquée à base de lait cru. Sa texture souple et ferme à la fois permet de fondre facilement. Ainsi, en plus de la déguster seule, la Tome Chanterelle se cuisine de bien des façons : fondue, raclette, salade, gratin, lasagne…

Caractéristiques :
Composition : Lait entier cru, ferments, présure, sel, jus de carotte, jus de citron
Allergènes : Lactose, carotte
Labellisé : Agriculture biologique
Poids : 250g, 500g ou 1kg
Caractéristiques : 30% matière grasse
4,57 €
18,29 € / kg
Quantité
Quantité
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