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Description :

Il existe différentes sortes de bleu, les bleus tartinables (roquefort), les bleus mou (bleu de Bresse), les bleus à pârte dure (bleu de Gex).

Le Bleu du Roetling est un bleu à pâte dure et ferme. Il présente de belles ouvertures dans la pâte et un goût de bleu présent mais pas piquant.

 

Caractéristiques :
dlc : 3 semaines
Composition : Lait
Allergènes : Lactose
Poids : 170g
Caractéristiques : Pâte : blanche marbrée de bleu pâle
3,95 €
23,23 € / kg
Quantité
dlc : 3 semaines