Caractéristiques :
Composition : La bûche du père Noël : Lait entier*,crème fraiche, ferments lactique, 'œuf, sucre* poudre de glucose de maïs, poudre de lait écrémé* épaississant (gomme de caroube*) Poudre de Cacao Ecorces d'orange, sucre* eau poudre de glucose de maïs*, épaississant (pectine, gomme de caroube*), sirop de Glucose* Beurre*,Nougat, Sel, Epices à Pain d'épices / *issu de l'agriculture Biologique.
La Fougerollaise : Lait entier*,crème fraiche, ferments lactique, oeuf, sucre* poudre de glucose de maïs,fruits confits au kirch, Morceau de zeste d'orange confite, morceau d'ananas confits morceau de cerise amarena confites,, sucre acidifiant, antioxidant,, colorant, 13% liqueur de Kirsch, poudre de lait écrémé* 1% de liqueur de kirsch, gélatine, Sel / *issu de l'agriculture Biologique.
La Pétulante : Framboise, sucre* eau poudre de glucose de maïs*, épaississant (pectine, gomme de caroube*) Oeufs, mangue, Lait entier*,crème fraiche, ferments lactique, oeuf, sucre* poudre de glucose de maïs , *issu de l'agriculture Biologique.
La Tonique : Lait entier*,crème fraiche, ferments lactique, 'oeuf, sucre* poudre de glucose de maïs, poudre de lait écrémé* épaississant (gomme de caroube*) Framboise, Groseille, sucre* eau poudre de glucose de maïs*, épaississant (pectine, gomme de caroube*), sirop de Glucose* Beurre*,Nougat, Sel, eau / *issu de l'agriculture Biologique.
La buche des Ballons : Myrtille, sucre* eau poudre de glucose de maïs* jus de citron,épaississant (pectine, gomme de caroube*) Oeufs, chataigne, Lait entier*,crème fraiche, ferments lactique, 'oeuf, sucre* poudre de glucose de maïs, poudre de lait écrémé*Vanille de Madagascar*, *issu de l'agriculture Biologique.
La vache dans le jardin : Lait entier*,crème fraiche, ferments lactique, 'oeuf, sucre* poudre de glucose de maïs, poudre de lait écrémé* épaississant (gomme de caroube*) Framboise, Groseille, sucre* eau poudre de glucose de maïs*, épaississant (pectine, gomme de caroube*), sirop de Glucose*
La Tonique : Lait entier*,crème fraiche, ferments lactique, 'oeuf, sucre* poudre de glucose de maïs, poudre de lait écrémé* épaississant (gomme de caroube*) Framboise, Groseille, sucre* eau poudre de glucose de maïs*, épaississant (pectine, gomme de caroube*), sirop de Glucose* Beurre*,Nougat, Sel, eau / *issu de l'agriculture Biologique.
Allergènes : Lait, œuf, crème peut contenir des traces de fruits à coque, arachide, soja et Gluten
Quantité : 6 / 8 ou 10 parts