Vin doux - servir à 9°
Nos parcelles de Pinot Gris Grand Cru jouissent d’une situation exceptionnelle et très aérée. Cette beauté se retrouve finalement en goûtant : quelle gourmandise !
Sur le Frankstein, le caractère typique de fumé laisse place à des notes florales aériennes. Puis abricots et figues prennent le relais, avec une touche d’amandes toastées avant de terminer sur la note de fraîcheur mentholée. Apéritif, foie gras et très bons moments.
