! VENTE FERMÉE ! Réouverture aux commandes le lundi 14 octobre à 09h45
< Retour au rayon
Description :

Recette originale de fromage au lait cru à la texture onctueuse (si vous lui laisser le temps de vieillir!).
Goût discret amené par un frottage régulier lors de l'affinage de deux semaines. Sa forme n'est pas sans rappeler la classique biberschwantz du Sundgau.

C’est la spécialité maison de la Ferme du Roetling.

 

Caractéristiques :
dlc : 3 semaines
Composition : Lait cru partiellement écrémé, sel, ferments, présure.
Allergènes : Lactose
Poids : 280g
4,60 €
21,90 € / kg
Quantité
Produit indisponible
dlc : 3 semaines