Depuis des générations, les Paludiers de Guérande récoltent le sel selon un savoir faire ancestral.
Récolté à la main, naturellement gris et sans additif, conformément au cahier des charges IGP, le sel moulu Le Paludier de Guérande accompagnera parfaitement tous vos plats en cuisine ou tous vos mets à table.
Après récolte, le sel moulu Le Paludier de Guérande est égoutté au soleil, séché et moulu