Cette bière de Noël traditionnelle possède une belle robe ambrée/brune avec des reflets rougeâtres.
Elle dévoile des arômes caramélisés/chocolatés associés à de la cannelle subtilement dosée.
La levure utilisée dévoile également des arômes légèrement épicés et donne à cette bière un aspect sucré la rendant gourmande et chaleureuse. Elle s'accordera parfaitement avec le temps hivernal et l'approche des journées festives...
Très légèrement houblonnée, elle est ronde et douce afin de laisser s'exprimer pleinement les malts et les épices.
Amertume : 0/5
Acidité : 0/5
Rondeur : 5/5
Arômes : 4/5
Alcool : 6,5 % vol.
Bière 100% naturelle, pur malt (sans sucres ajoutés), qui évolue dans le temps.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
