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La ferme des Minimes de Seloncourt, plus de 30 années d'expèrience a démménagé. La voici sur la commune de Beutal, elle se nomme à présent La Ferme des Gravalons.
Sylvie Daval et son compagnon Jérome Cardinali, sont aux commandes de cette exploitation ils élèvent des volailles fermières de manière traditionnelle et dans le respect du bien-être animal depuis fin 2013.
La Ferme des Gravalons possède aujourd'hui 1,5ha, qui permettent d'effectuer à ces passionnés plusieurs rotations par mois de 18 000 volailles à l'année.
Pour Sylvie et Jérome, le bien-être de leurs animaux passe avant tout et ils mettent tout en oeuvre pour les choyer et les protéger des différents prédateurs comme les rapaces notamment. Les volailles sont nourries avec un aliment complet à base de maïs, de blé et d'orge garanti sans OGM.
La ferme possède son propre atelier de découpe et est donc totalement autonome sur la transformation effectuée intégralement par ce couple fort sympathique. Ouvert et transparent, l'abattoir répond à toutes les normes et règles d'hygiène.
