Aussi appelée courge éponge, car elle peut être utilisée comme telle après séchage.
- Bon Rendement : 3 à 5 courges de formes allongées, calibre rappellant celui d'une courgette
- Faire sécher après récolte, les tremper plusieurs jours, puis enlèver la pulpe et les graines, conserver pour l’année suivante.
Pour blanchir la luffa, on la met dans l’eau bouillante. Une fois sèche, on obtient une éponge en forme de cylindre, que l’on peut couper en tranche à la taille souhaitée.
- Pour entretenir ces éponges, il faut tout simplement la rincer et la faire sécher après chaque usage.
