! VENTE FERMÉE ! Réouverture aux commandes le dimanche 22 juin à 00h00

Chers clients de Place du Local,

Ce vendredi soir vous avez trouvé « porte close » sur notre site qui ouvrait habituellement chaque vendredi soir depuis maintenant bientôt 9 ans.

Nous avons toujours été transparents quant à nos choix, nos démarches et aussi nos difficultés.

Aujourd’hui, nous sommes très attristés de vous annoncer, que l’aventure Place du Local s’arrête ici.

Nous vous tiendrons informés sur le site et via une newsletter, avec quelques informations complémentaires sur cette situation, d'une dernière vente pour déstockage qui aura lieu courant de semaine prochaine.

Merci d'avoir participé à cette aventure pendant tout ce temps et d'avoir soutenu la production et le commerce local.

Chers clients de Place du Local, Ce vendredi soir vous avez trouvé « porte close » sur notre site qui ouvrait habituellement chaque vendredi soir depuis maintenant bientôt 9 ans. Nous avons toujours été transparents quant à nos choix, nos démarches et aussi nos difficultés. Aujourd’hui, nous sommes très attristés de vous annoncer, que l’aventure Place du Local s’arrête ici. Nous vous tiendrons informés sur le site et via une newsletter, avec quelques informations complémentaires sur cette situation, d'une dernière vente pour déstockage qui aura lieu courant de semaine prochaine. Merci d'avoir participé à cette aventure pendant tout ce temps et d'avoir soutenu la production et le commerce local. Ce vendredi soir vous avez trouvé « porte close » sur notre site qui ouvrait habituellement chaque vendredi soir depuis maintenant bientôt 9 ans. Nous avons toujours été transparents quant à nos choix, nos démarches et aussi nos difficultés. Aujourd’hui, nous sommes très attristés de vous annoncer, que l’aventure Place du Local s’arrête ici. Nous vous tiendrons informés sur le site et via une newsletter, avec quelques informations complémentaires sur cette situation, d'une dernière vente pour déstockage qui aura lieu courant de semaine prochaine. Merci d'avoir participé à cette aventure pendant tout ce temps et d'avoir soutenu la production et le commerce local.

Le Biau Potager

9000 Reppe
57 kilomètres de Place du Local (Villersexel)

Denis BRUN et Christophe RAPP produisent des légumes sur environ 8 hectares.
En bio depuis la création de l'activité en 1989.

Situé dans le cœur du village de Reppe dans le Sundgau entre Belfort et Altkirch.
Les cultures sont sur sols argileux ce qui rend la culture de primeurs plus difficile lors des printemps pluvieux. Cependant, les cultures sans irrigation permettent aux légumes de plein champ de développer leurs richesses gustatives avec une pousse plus lente.
Le compost est le seul apport, cet amendement permet de nourrir la plante en nourrissant le sol.
Des haies variées ont été plantées afin de créer un équilibre écologique favorable à l'écosystème environnant.
 

L'équipe du Biau Potager :

Nathalie, Estelle, Nadine et Loïc sont les salariés permanents sur la ferme qui accompagnent Denis et Christophe.
Cette équipe est complétée en été par des saisonniers pour supporter la charge de travail croissante.
Ce producteur n'a pas encore de produit référencé sur l'espace Marché.