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Ferme d'Uzelle
25340 Uzelle
11 kilomètres de Place du Local (Villersexel)
Jérémy et Nuria sont installés depuis mai 2014 à Uzelle. Le ferme est étendue sur 20 hectares. Ils produisent principalement du fromage et yaourt de chèvre et de vache mais également des colis de viande (de façon très occasionnelle). La ferme Il y a des vaches (de race vosgienne et abondance), des chèvres (de race poitevine), des poules (7 races différentes) et des cochons.
Les animaux vivent dans un grand espace, la fromagerie est sur place, tout comme la salle de traite.
Les petits sont élevés sous les mères. Jérémy pratique la mono-traite. Les animaux herbivores ne mangent quasiment pas de céréales, que de l'herbe sèche ou sur pied, meilleure pour eux.
Certifié Bio par Ecocert.
Jérémy et Nuria veulent une ferme bonne pour la terre, pour les animaux et pour les Hommes, une agriculture paysanne, vivrière, biologique et diversifiée.
La ferme est ouverte au public.
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