"Au potager d’Augustine" est une entreprise de maraîchage bio crée en 2017 à La Chapelle Les Luxeuil, sur 3.5 Ha avec actuellement environ 2800 m2 de tunnels et le reste en plein champ.
Depuis son enfance, bercée dans l'ambiance agricole avec sa grand-mère, Augustine a toujours su ce qu'elle voulait faire dans la vie. Elle se dirige donc vers une école professionnelle dès la fin du collège.
Diplômée de l'école de Fayl-Billot en 2005, elle sort avec un Bac Pro productions horticoles spécialités florales et maraîchères.
Ne trouvant pas de travail dans la région, elle écide de partir dans le sud de la France pour acquérir de l'expérience dans son métier. Après 11 ans, elle décide de revenir en Haute Saône où elle a la possibilité de reprendre des terrains familiaux et elle s'installe à son compte en maraîchage biologique en janvier 2017 et c'est ainsi qu'est né "Au potager d'Augustine" !
Avec son mari, ils produisent ensemble, une diversité de légumes bio, des petits fruits rouges, des aromatiques séchées, quelques jeunes plants bio à repiquer, et quelques produits transformés avec les légumes du potager.
Au potager d’Augustine
Consommer bio et local, c’est l’idéal !
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